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#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝海鲜意面(4/16)
大小均匀。
肉质饱满。
锅中倒入橄榄油，放入洋葱、蒜末煸香，放入番茄丁。
番茄炒制软烂，加入番茄罐头，翻炒。
加入罗勒叶，拌匀，盛出备用。
锅中放入清水，加少许橄榄油，一丢丢盐，煮8分钟左右。
锅中倒入橄榄油，放入蒜末、洋葱碎煸香，加入鱿鱼圈翻炒。
放入大虾煸至变色。
放入对切的小番茄，之前炒的番茄酱。
放入贻贝。
倒入白葡萄酒。
放入煮好的意面，面条裹上酱汁。
挤上少许柠檬汁。
出锅。
裹上酱汁的意面。
肉质肥美。