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肉酱蒸臭豆腐(2/3)
臭豆腐洗干净，摆盘铺好。
把自制的豆豉肉酱和大蒜均匀的铺在臭豆腐上面，蒸锅大火把水烧开蒸个十分钟左右，放入剁椒味道更好，蒸好拿出加入一勺生抽和适量的盐，盐可以不放！
简单又好吃的臭豆腐可以上桌了，来不及烧菜的朋友可以试试，注意用嫩的臭豆腐做味道口感会更好。