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一口淌汁的红糖饼~(4/7)
首先制作面饼部分：面粉，酵母和温水混合，用筷子搅拌成絮状后，上手揉成光滑的面团。
盖保鲜膜，在28-38度的温度下，发酵至两倍大。
发酵好的面团取出排气，搓成长条，均分成一个个小面剂子。
再来制作馅料部分：把面粉加红糖，搅拌均匀成红糖馅。
将面剂子擀成面片，包入馅料，收口。
用手稍稍按扁后，再次擀成面饼状。
平底锅开小火，刷油后放入面饼，烙至两面金黄就可以了。