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切糕(14/18)
准备
糯米洗净
泡水6小时
八寸蛋糕模具里放上屉布
泡好的糯米和洗净的红枣
放一层糯米 用手按实
一层枣
一层糯米
按实
继续一层枣
一层糯米
包上屉布
放入蒸锅中 加入足够多的水 略抹过模具
盖上盖子大火烧开后蒸1小时
完成
从模具中取出
软软糯糯
切开 包上保鲜膜紧实下 放冰箱冷藏冷冻都可以