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雪花酥(8/9)
按照配料表准备好所有材料,沙琪玛要掰碎一些
先把黄油放锅里融化,记得全程小火。
黄油融化放入棉花糖,搅拌至棉花糖融化,记得小火,不要让棉花糖糊掉
棉花糖融化后倒入奶粉,快速搅拌,然后关火,记得速度要快,不要让棉花糖糊掉
快速放入坚果、饼干、草莓冻干、沙琪玛,快速搅拌,一定要手快,快速的搅拌均匀。
搅拌成上图样子
现在烤盘地下均匀的铺一层奶粉,待搅拌均匀后出锅倒入烤盘,整形,压平。在上面再均匀的撒一层奶粉。
待冷却后,切成想要的大小。
装入网上买的小袋子,封口,美味又可爱的雪花酥就做好了,送朋友同事,好吃到停不下来。