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匠酱好 桂花红烧肉(5/6)
切好的五花肉，看看真是油啊，怎么感觉都是肥肉
冷水下锅，加料酒，焯水后洗净备用
锅中加油，葱姜爆香，五花肉煸炒至出油，表面微黄
加入红烧酱 草果 八角和600ml水，大火烧开后转小火焖45分钟
放入干桂花，大火收汁
成品图