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贻贝海参豆腐汤(2/8)
贻贝处理的很干净，冲洗下就好啦
准备食材：贻贝、海参（既食）、嫩豆腐、枸杞、生姜和香菜 海参切段、豆腐切四方片、姜切片、香菜切段
烧水加些盐将豆腐焯水去除下豆腥味 用凉水冲透
处理好的豆腐放入砂锅里，放入姜片加适量开水 加入胡椒粉煮2分钟
加入海参煮2分钟
加入枸杞，加入贻贝煮30秒
放入盐调味，关火，摆放好香菜
汤底清淡且鲜美，贻贝肉质肥美，口感很好