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#智利贻贝中式烹法大赏#春季长高饮食篇-贻贝豆腐蒸蛋(2/11)
准备好智利贻贝。
将贻贝清洗干净待用。
盘中放入嫩豆腐，切几刀平铺在盘底。
碗中打入鸡蛋。
鸡蛋中加入盐、水，搅打均匀。
将蛋液过筛入盘中。
包上保鲜膜，用牙签扎一些洞，上锅蒸12分钟。
将智利贻贝摆在蛋液上，继续蒸5分钟。
新鲜出炉啦！
淋上香油和适量轻盐松茸酱油，贻贝豆腐蒸蛋就可以吃了。
“海洋里的鸡蛋”，智利贻贝鲜嫩无比，助力孩子成长，值得推荐哟！