快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼(1/9)
准备好娃娃菜、胡萝卜、鸡蛋、大蒜(如果不喜欢吃可以不加,喜欢葱的也可以换成葱),娃娃菜、胡萝卜、大蒜切丁备用。
鸡蛋打散备用。
锅里放水,烧开后放入娃娃菜丁和胡萝卜丁。
煮熟后,就可以捞起来了。
捞起的娃娃菜丁、胡萝卜丁加入大蒜丁、面粉、鸡蛋后,搅拌均匀。如果喜欢奶味,可以加些牛奶。
搅拌均匀后,颜色好看起来啦!加入调味料继续搅拌均匀,就可以准备下锅咯!
不粘锅刷一层油后,用勺子舀适量搅拌好的糊糊放入锅中,尽量摊均匀一点,可以在饼糊糊上面刷一层油,一面煎到金黄后翻面,注意掌握好火候。
一面煎好之后,翻面继续煎,煎黄之后就可以出锅啦!
出锅啦!营养早餐吃起来