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蒜蓉粉丝蒸龙虾(
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粉丝用温水泡软
鲍鱼用勺子挖下来,壳肉分离
将鲍鱼的内脏去除
改成如图花刀备用
用筷子从龙虾尾巴下边插入,放掉龙虾尿液
用刷子把龙虾刷干净,并且把小腿都剪掉
去除两边的鳃
从背部尾巴到头部剪开,,去除虾线和内脏
蒜末放入锅中炒香,倒入蒸鱼豉油,耗油,酱油和糖,炒一下待用,忘记拍炒好的照片了,喜欢吃辣的可以放点小米辣,颜色好看,味道更足
将粉丝铺在盘子底下,鲍鱼龙虾码好,蒜蓉酱舀在龙虾和鲍鱼上
蒸箱先蒸4-5分钟,将鲍鱼取出,再蒸4-5分钟,即可享用美味的大龙虾了
出锅,非常美味,粉丝软糯Q弹,鲍鱼口感刚刚好