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#轻食季怎么吃#鲜美好吃的荠菜馄饨(2/10)
荠菜洗干净焯水，过冷水。
沥干水份，切碎。
猪肉加葱花打成肉末。
加料酒、生抽、糖、鸡蛋、鸡精、油顺时针搅拌。
加入荠菜碎搅拌均匀即可。
取一张馄饨皮，放上馅料。
按自己做手法包好馄饨。
馄饨包好了，吃不完可以放冰箱冷冻。
水开下锅煮至漂浮即可。
鲜美好吃的荠菜馄饨来啦～～