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韩式肥牛拌饭(4/5)
菠菜、黄豆芽焯水,攥干水分,可以加点香油和盐拌匀,也可以不加。胡萝卜、西葫芦、香菇用少许油煸炒备用。
肥牛卷我用大喜大腌料腌制的,比较省事,自制调料当然也可以,看自己喜好哈。
按拌饭酱的比例调制,绝不失手! 2勺韩式辣椒酱 2勺雪碧 1勺生抽 1勺香油 半勺蜂蜜 白芝麻适量
来个全家福
最后就是拼装,摆盘。就一个字,香!