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超简单韩式辣白菜豆腐汤(1/7)
准备2人份食材，嫩豆腐一小块，豆芽一把50g，肥牛片约50g，葱花和辣白菜
水烧开焯一下肥牛片，记得放料酒哦
豆腐切小块备用，别选太老的豆腐，腥味会很重
锅中淋少许食用油，炒香葱花，放入一勺辣白菜，翻炒30s，炒出香味
放入焯好的肥牛片再炒30s
锅中放入2/3的水，放入一大勺韩式辣酱，一小勺盐，一勺鸡精，一勺糖提鲜，怕咸的可以少放盐
水开后，下入豆腐，豆芽，尽量不要搅动，不然豆腐就烂了。等到豆芽变软就可以出锅啦，喝去吧，绝绝子