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麻薯包(有手就会)(2/3)
把清水,玉米油,鸡蛋搅拌均匀后,加入麻薯预拌粉混合均匀,戴上pvc手套用手揉5分钟后(麻薯会不会空心就看这个),放着醒10分钟。
烤箱提前预热170度10分钟,然后戴上手套用手揉成小圆球(大小自己决定,我这边配方是揉成9个小球),然后小球表面喷下水,送入烤箱170度30-35分钟即可(不同烤箱受热不一样,大家各自调整时间,别烤焦了哦)。
出炉放凉即可。