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#轻食季怎么吃#五色荷塘小炒(5/14)
#轻食季怎么吃#五色荷塘小炒
#轻食季怎么吃#五色荷塘小炒
五色荷塘小炒的所需食材
莲藕去皮削成薄的小角，用盐水泡一下
这是备好的莲藕、四季豆切短段、胡萝卜切小圆片 、甜玉米起粒、黑木耳用热水泡透
四季豆用沸水加点油，焯至断生，捞出滤去水分
烧热炒锅，放2勺沙拉油爆香 蒜头
把莲藕与木耳放锅内翻炒一会
加入1勺太太乐的松茸鲜鸡汁
加半碗清水在锅内，大火煮开
待水收7成干，把焯过水的四季豆、胡萝卜片、玉米粒倒在锅内，中火炒一分钟
倒入2勺的太太乐减盐酱油、料酒
所有材料炒透，关火（买的莲藕糯性较大，如果是脆的莲藕，这时候需用点生粉水收汁）
五色荷塘小炒装盘即可食用，清脆鲜味又好吃！