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#我的女神“饭”儿#杏鲍菇虾仁焗饭｜简单快速一人食(10/11)
杏鲍菇切块备用
锅中加少许油，放入蛋清炒散
盛出备用
烤箱200度预热 锅中放入虾仁翻炒至变色
加入杏鲍菇，炒软，根据口味加适量盐和黑椒碎，炒匀
放入米饭，炒匀
稍微加点水，煮3-5分钟
加入蛋清，翻炒均匀
盛到烤碗中
撒一层芝士碎
放入预热好的烤箱190度烤10分钟