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宝宝最爱猪肉脯(6/6)
猪肉用绞肉机打成肉沫(也可以用刀剁碎,尽量剁细滑一些)
盐+料酒+生抽+糖+黑胡椒顺时针搅拌
用擀面杖擀平,尽量薄一些
烤箱预热,180度10分钟,拿出来刷上蜂蜜。继续放进去,150度10—15分钟
剪刀剪块装盘。烤的时候最好看一下,以免像我这个有些过头。(因为我给孩子吃,没有加红曲粉,所以烤出来没有外面卖的那么红。想要颜色好看一点,可以加一点红曲粉)
香甜可口的蜜汁肉脯就做好了。