安装App
炖菜(0/6)
热锅凉油,先放入白菜炒出水份备用;
再次放油,放两个八角、少许花椒粉、五花肉片(我放的烧肉,看大家的口味),炒出油脂;
放入葱姜蒜炒香;
放入土豆条,老抽翻炒上色;
放入海带、炸豆腐、开水,调入生抽、胡椒粉、盐、鸡精、十三香,中火咕嘟咕嘟10分钟;
放入白菜、粉条(我用的是湿粉条,如果是干粉条就和海带一起炖,或提前泡软),丸子再继续炖5分钟即可~