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#智利贻贝中式烹法大赏# 葱油贻贝(4/10)
备齐材料
葱蒜切碎
贻贝放入锅中，加入姜片和适量水
煮沸后焯烫3分钟，捞出后去掉一半的壳，摆成花形
碗中倒入酱油、醋和少许糖
一起搅拌均匀
调好的料汁淋在贻贝上
撒上葱花和蒜末
锅中放入两勺油烧热，淋在贻贝上
香气四溢，趁热吃咯～