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今天做超简单下饭的咖喱鸡肉盖饭(7/8)
把胡萝卜洋葱鸡胸肉切块备用 不要切太大
锅中放入少许油 其他的什么都不用放 把食材放进去煎炒 我比较懒就一起全放进去了 你们可以按顺序放
炒的差不多了 锅中加入水 基本没过食材就可以 不要放太多 因为水太多最后不黏糊 太少最后还可以再加
把盖子盖上把食材炖煮熟软 要多煮一会儿 土豆面了才好吃
买盒这个咖喱 能吃口味重的就买他们家的红咖喱 我不行 还是吃普通的吧
这个是这种 在盒子外边一掰里面就分成一块一块的了很方便 下面图给你们看
我每次习惯用这么大的两块 因为我喜欢吃浓的 除了油和水其他的什么调料都不用放就放这个咖喱块就行
煮熟关火 锅中放两块咖喱 搅拌至咖喱融化 能看到此时的颜色比较深 融化后开火煮至粘稠即可