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追剧必备：酸辣柠檬鸡爪(6/10)
给鸡爪洗澡，剪指甲
冷水下锅，水开后煮3分钟
蒜瓣剁碎（有搅碎机更好）
辣椒切段
煮好后迅速过冰水（冷水也可以）这样肉质Q弹
蒜+辣椒+适量生抽+料酒倒入
搅拌均匀
柠檬切半，挤汁搅拌均匀。
拿一个柠檬切薄片搅拌，放冰箱一小时（越久越好吃））
密封给闺蜜带一份