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#我的女神“饭”儿#芦笋鸡肉卷(2/7)
准备好所需要的材料；
芦笋切去根部较老的部位，过水焯烫1分钟过凉切段；
鸡胸肉片薄片，加入生抽、料酒、蚝油各1勺，盐2克、黑胡椒粉少许，腌制10分钟入味；
将腌制好的鸡肉片卷在芦笋上，收口朝下压住；
锅中喷油，放入芦笋鸡肉卷煎制鸡肉变色，加入生抽和蚝油各1勺，少许水煮1分钟；
煮收收汁，撒蒜蓉和黑胡椒粉后出锅；
装入盘中码放；