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手指饼干(11/12)
蛋白蛋清分离
蛋白加入柠檬汁、全部糖，搅打至提起打蛋器出小尖
蛋黄搅开，加入到蛋白
搅打至均匀
筛入低筋面粉
刮刀翻拌均匀
装入大号裱花袋
剪个1-1.5cm的扣口
慢速匀速挤出一条条面糊
放进预热170度的烤箱中层，烤制20分钟
取出晾凉即可
是不是非常简单