蒜蓉辣椒牛肉酱(2/9)
牛肉1斤搅碎
蒜泥搅碎
青红椒搅碎，我怕麻烦，青椒和红椒一起混合搅碎的
花生米冷油下锅炸，听见炸的响了就捞起来，冷了以后一起用搅拌机打碎，备用
热油下牛肉炒到变色，，这一步什么也不加
加入蒜泥一起翻炒，这一步也不加任何东西，小火炒，大火容易把蒜泥炒的太硬不好吃，炒出香味
再加入辣椒一起翻炒，这一步就可以把你刚开始准备好的调料都放下去了，这一步家里的通风一定要做的位，这都是我的眼泪的经验
炒了3分钟以上就可以准备出锅了，最后一步加入花生碎，不想吃碎的朋友，可以加完整的花生
好了关火，放在一边，冷了之后就可以拿出你淘宝或者拼多多买的手工罐子进行包装了，送给你家人朋友，一切你爱的人。