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周末轻松早餐炸酱面#轻食季怎么吃#(9/17)
既有拍照的镜头,看着也有食欲,关键还好吃,学会了这个在亲友面前露一手还有面子,自己过日子也饿不死,比吃外卖健康营养
拌着肉酱吃,自己切的肉,不用担心卫生问题,贼好吃
粉丝先吃
开始正题了,配料先切好备用,这里肯定有人嫌麻烦了,还是买的省事,总共切配料到做好只要半小时,不耽误这一下功夫
自己喜欢的蔬菜也备好
肉用五花肉多一些,我不喜欢吃肥的,所以买的里脊
碱水面,用其他的面没有这个劲道
先在锅里爆香姜蒜
然后倒入肉块炒白
炸酱面的酱是关键,可以用豆瓣酱甜面酱混合炒,也可以学我
一袋炸酱面调料就搞定
中小火炒入味,可以尝一尝
这样子就差不多了,起锅
碱水面只用下锅焯一焯水,立马就可捞起
摆盘拍照吧
撒上芝麻,可以开动了
吃起来香喷喷,炸酱的鲜美真的很让人满足,周末吃这个是最幸福的