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#花式新美味就酱简单#花雕炒蛏子(8/10)
蛏子提前用白醋和盐泡水换水吐沙一下午。然后入锅中加入料酒、姜片焯水(就是煮到水开)
沥干水
淋上料包里的“香鸡油”包拌匀
锅中加油、加入葱姜炒香
准备好料包里的火腿肉,切丁
蛏子、火腿丁,加入锅中一起翻炒
加入花雕料包翻炒
加入糟香汁料包翻炒3-5分钟左右
即可出锅
鲜香唯美,花雕醉人