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#我的女神“饭”儿#幻彩渐变馒头包(5/8)
面团分成四块同等重量的面团，一团加红曲粉调深一点，二团红曲粉调浅一些，三团蝶窦花粉，四团白色，叠加放在一起
从一头卷起滚圆搓成长条
切成同等的面剂
擀成长条状，八瓣切成一道一道的条纹
筷子夹住面片，一头多一头少，往中间夹，包入15克豆沙
醒发一个小时左右，中小火蒸18分钟左右
完美出锅
上图没有发酵的样子