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海肠饺子(
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现在海肠便宜,赶紧操作起来,两头剪刀剪掉。去内脏,清洗干净以后切丁。
韭菜切沫,海肠切丁,鲜虾仁切丁。
淋蚝油,香油,少量盐,拌匀
这饺子馅看着就有食欲
水开下饺子,滚两个开水就可以,不能煮时间长了。时间长了海肠就老了。
汤汁丰富,特别鲜溜。。。