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单身狗懒人闷饭(2/7)
将食材切成丁状
调一点酱汁 酱油 一勺 老抽 一勺 耗油 一勺 盐 半勺(我用的腊肉腊肠有盐) 胡椒 小半勺 (我喜欢吃辣的)
正常炒菜步骤,将油烧热后将腊肉倒入锅内炸香,然后倒入小米辣和大蒜沫进一步炸香,在下入青椒和其他食材,除了香葱(这步一次性都倒入也没问题)
将调好的酱汁倒入炒匀就可以了
正常蒸饭一半的水就行,食材有水分
将炒好的食材倒入电饭锅,插电煮饭
饭跳了就撒入葱花就行