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#轻食季怎么吃#全麦芥菜锅贴(15/16)
全麦粉加适量清水揉成光滑的面团放置醒面20分钟。
芥菜 韭菜清洗干净备用。
肉沫放入少许盐 姜末 胡椒粉 生抽 料酒 干淀粉 太太乐蔬之鲜适量清水搅拌。
芥菜放入开水焯水，焯水时放入几滴油能保持蔬菜的翠绿。焯好过凉水挤干水份。
切碎的韭菜和芥菜沫放入肉馅里搅拌均匀。
全麦面团分成小挤子，像擀饺子皮一样擀成圆形。
包上芥菜馅整齐的码在锅里。
倒少许食用油，不要太多哦！
面粉放适量清水搅拌成米汤样的面粉水。不要调浓了哦！
面粉水倒入锅里没过锅贴的一半。
这样差不多了。
盖上锅盖可以大火焖6～8分钟左右，烫汁快干的时候调中火。
汤汁完全收干小火煎一会。
焦黄想脆的锅贴完成
超级诱人哦！
轻食季一起减肥吧！