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黄瓜炒肉 教你一招 肉片嫩滑 黄瓜清香 做法实用接地气易掌握(18/20)
猪肉洗净切片
放入食盐
胡椒粉
淀粉
料酒
一点清水
抓拌均匀
一点食用油 防止下锅粘黏
大蒜切片 老姜切丝
把大蒜 姜丝 豆瓣酱和肉放在一起
黄瓜洗净切片
热锅冷油
放入花椒
倒入腌好的肉片
当肉炒至没有红色倒入黄瓜
当黄瓜和肉炒熟之后 调至小火倒入酱油
鸡精
味精
一点陈醋
和匀出锅