家庭版醋血鸭(
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冷油下锅，香料翻炒
倒入鸭子
翻炒均匀
加入盐、豆腐乳2块，清水4碗（或更多），生抽适量，焖至鸭子软烂。
倒入苦瓜，焖入味，倒50-100克醋，增加风味
倒入醋血和青蒜，翻炒均匀
翻炒出锅
