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芋泥奶冻碗(
10
/14)
所有材料准备好
把牛奶,芋泥,白糖放入锅中,煮沸,放入泡好的吉利丁
过筛一下倒入小碗中,冰箱冷藏过夜
切成一块块
芋圆,小丸子备用
水开放大芋圆煮3分钟,再闷一分钟
捞起过冰水,是芋圆Q弹
小芋圆煮沸
过冰水,使其更Q弹
小丸子也煮沸,捞出
过冰水(因为大芋圆小芋圆的煮熟时间不同,所以都是分开煮的)
全部过冰水之后就可以组装啦
全部分类放在碗中
最后在倒入奶茶就可以了(乌龙茶➕旺仔)