用面包机把除盐和黄油以外的材料混合绞打成团，成团后加入盐和黄油揉至手套膜，密封放入海氏i7烤箱，发酵模式1小时，发酵至两倍大。手指戳洞不回缩，取出排气。
等待的时间把软化好的奶油奶酪（用微波炉叮一分钟）加入60克坚果和白糖，用刮勺拌匀。
把面团擀圆后放入适量的奶酪馅整形，这里注意要捏紧，不然发酵时容易露馅整好型后放入烤箱发酵半小时，底部放一碗热水。
醒发至1.5倍大，醒发好的面团适当喷点水后撒上高粉，用锋利的刀割出好看的花纹，烤箱预热完毕后放入中下层170℃烘烤18分钟
这里可以放一盆热水烘烤，保持湿度，烤了5分钟上色后可以盖锡纸。
稍微晾凉后放自封袋保存，这种天气不用放冰箱，直接常温，第二天的早餐搞定。
松软好吃，加热时记得连包装袋一起！否则会很硬，不加热也行
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