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贻贝鸡蛋糕(
2
/8)
1个鸡蛋用蛋抽打散
倒入90g温水搅匀,边倒边搅
倒入0.5g食用油搅匀
8个煮熟的贻贝放入蒸碗中
蛋液过筛到贻贝碗中,盖上保鲜膜,开水入锅蒸10分钟
蒸好的鸡蛋糕上淋酱油和香油即可食用
撒上葱花香菜即可
贻贝鸡蛋糕