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白灼虾(5/11)
备好食材。
将大虾清洗干净去虾线，锅中放入葱段、姜片，料酒锅中冒小泡的时候放入大虾，大火煮至水开捞出大虾。
将虾头部位切开。
摆入盘中，从盘子的一头开始摆，摆好备用。
调料汁：葱花、蒜末、香菜、芝麻放入碗中。
加入太太乐原味鲜减盐酱油。
加入太太乐减盐蚝油。
加入太太乐蘑菇精调味料。
加入陈醋、香油、白糖、辣椒油搅拌均匀即可。
一碗灵魂的料汁就调整好了。
鲜美的大虾蘸着灵魂料汁吃，太过瘾了。