所有材料倒⼊⾯缸（盐和酵⺟分开放），⽤厨师机打出粗膜，加⼊软化的⻩油，低速混合吸收再转⾼速搅打⾄可以拉出薄膜，裂⼝呈锯⻮状；取出⾯团整圆，放⼊⼤碗⾥盖上保鲜膜，放⼊蒸烤箱选择发酵模式30度、发酵60分钟⾄2倍⼤⼩左右，⼿指戳下去⾯团不会回弹即可
⼀发好的⾯团，分割成为6-8个⾯团，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
⽤擀⾯杖将⼀个个⾯团擀成⽜⾆状，翻⾯整理成⼀个⻓⽅形，从上往下折叠两次，整形成⼩⻓⽅形状，放⼊模具⾥
放⼊蒸烤箱中层选择发酵模式35度、发酵30分钟⾄2倍⼤⼩左右
发酵好后选择上下烤模式150度烘烤25分钟，表面微微上色即可~
放凉后可以搭配任意喜欢的食材哦~
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