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#轻食季怎么吃#焖豆角~少肉多菜(4/7)
如图,准备食材。
锅里放少许油,小火烧热。 放入肉丝,煸炒至变色。 再放入葱花蒜瓣,爆出香气。
加2~3勺红烧酱油和一些清水。
放入豆角,煸炒几下。 加水没过菜。加一小勺盐,盖盖子焖。
转中火,煮熟豆角。
汤汁儿很少的时候,尝尝豆角是否熟透。也尝尝咸淡,不咸再加点儿盐。
少肉,多菜,健康,下饭。