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#轻食季怎么吃#焖豆角～少肉多菜(6/7)
如图，准备食材。
锅里放少许油，小火烧热。 放入肉丝，煸炒至变色。 再放入葱花蒜瓣，爆出香气。
加2~3勺红烧酱油和一些清水。
放入豆角，煸炒几下。 加水没过菜。加一小勺盐，盖盖子焖。
转中火，煮熟豆角。
汤汁儿很少的时候，尝尝豆角是否熟透。也尝尝咸淡，不咸再加点儿盐。
少肉，多菜，健康，下饭。