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柠檬酪(生酮友好)(
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100克黄油隔水融化,备用
柠檬两只,用柠檬擦擦成屑,备用
四只柠檬,取汁,备用
两只鸡蛋,加入50克零卡糖,再加入柠檬皮屑和柠檬汁
搅拌均匀
加入融化的黄油中
隔水慢慢搅拌
慢慢搅拌至浓稠
晾凉,约十分钟左右
装入瓶中,随吃随取
酸甜可口,抹面包,随喜好配各种美食,均可