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蚕豆火腿焖饭(
2
/7)
大米中倒入适量清水(比例1:1.1)
大米中放入切好的火腿丁,滴入食用油盖上锅盖,放置一旁浸泡20分钟
锅中水开,加入盐,下入蚕豆焯烫色泽碧绿捞出
蚕豆均匀撒在浸泡好的米饭上,放入姜末
盖锅盖,中火煮25分钟,关火焖20分钟
精优陶土手工烧制,煮制过程实现煮、蒸、烤的效果,米饭晶莹剔透,粒粒分明,Q弹有嚼劲,米香突出,全家人品尝天然古朴口味的米饭。
焖熟,盛出享用