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#轻食季怎么吃#蒜蓉粉丝鲜虾煲(4/14)
用剪刀把虾的胡须和虾枪剪掉，从虾后背剪开，把虾线抽掉。
粉丝提前用温水泡开。
日本豆腐蘸上一些淀粉待用。
锅中倒入油，放入日本豆腐和大虾，两面煎至金黄即可。
砂锅底部放一层松茸片。
再放入粉丝，逐一放入煎好的大虾、日本豆腐、煮好的鹌鹑蛋。
加盐、太太乐减盐鲜酱油。
再加入太太乐减盐蚝油。
放入蒜末，加入适量的水煮开锅。
大约煮5分钟，撒上适量胡椒粉，点缀一些芦笋。
撒上葱花、香菜末、淋上少许太太乐芝麻香油、美极鲜味汁，即可关火了。
一锅美味的蒜蓉粉丝鲜虾煲就做好了。
真的是太入味了，食材营养丰富，一锅涵盖多重营养物质。
美美的吃起来吧。