#我的女神“饭”儿#春天的馒头包2(11/11)
40克蓝色的皮加十克的白色皮叠加在一起，包上15克的豆沙滚圆
手把它裹圆，刮板压平
中间按一个圆形固定要割花的位置
用割包刀割花
用工具在割纹的中间捣一个洞
上不同颜色四朵小花，什么花都行，自己喜欢就好
用模具在花蕊中间压出花蕊形状
一个成品就做好了
放蒸锅醒发一个小时左右，水开上锅中小火蒸18分钟左右
蒸好了，完美出锅
这是没有发酵的样子