在京东上网购的肚包肉。肚包肉（注：羊肚包的羊肉）香菇条、大蒜、大葱、生姜片、花椒粒和白胡椒粒（注：调料碎装入调料球）放高压锅煮半小时，普通锅煮1个半小时。
干香菇用流水冲洗2遍提前8小时凉水泡上，切条沸水焯一下和肚包肉一起煮。
木耳提前2小时泡上择干净，用流水冲洗干净撕成小块，捞出焯了水的香菇，锅里放入木耳焯一下捞出待用。
豆腐用厨房用纸吸去水分，撒上淀粉电饼档刷上油两面煎成金黄。
娃娃菜洗干净邦和叶切块，锅里添上油煮沸转小火炒黄爆香，加入娃娃菜邦块炒7成熟，加叶炒8成熟停火待用。
另起一口锅煮熟白不老豆角段，捞入炒好的娃娃菜锅里。
煮了肚包肉的汤汁全倒了不要，把香菇、木耳、粉条、豆腐片、土豆片和午餐肉全倒入娃娃菜锅里。
我家数十年习惯了一直吃太太乐鸡精，一次买了其它牌子的鸡精，味道不习惯送了保洁。
把肚包肉捞入菜盆，调入太太乐鸡精，点缀点芫荽享用。
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