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香菇粉(1/4)
香菇泡水，洗多几次，去蒂。
香菇要把水份挤压出來，切片，尽量要切薄『我刀功差，有些是厚的』
铺好油纸，平铺放入烤箱，100度60分鐘
烤出來後，要确保香菇片都是脆香的，用研磨机打碎，最後要用筛子过筛一次或多次，确保粉质细膩