#花式新美味就酱简单#桂花红烧排骨(
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准备新鲜蚕豆,排骨,桂花红烧酱
排骨洗净加冷水,葱姜,料酒小火焯烫
水开,撇去浮沫
炒锅倒油,放葱姜,排骨炒到表面微黄
到入红烧汁和开水小火炖25分钟左右
蚕豆洗净,控水备用
炒锅倒油,放香葱碎,炒葱油
倒入蚕豆,炒变色
加盐糖,开水焖炖2,3分钟
出锅撒香葱碎即好
此刻排骨刚好炖好,大火收汁即好
撒些干桂花更为美味