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#轻食季怎么吃#烤鸡翅土豆条(4/11)
鸡翅洗净后纵向剪成两段，吸干水分；
加入葱姜，生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐3克、胡椒粉1勺；
再撒入少许烧烤干料（没有的可以用孜然粉代替），抓匀腌制半小时；
土豆切手指条放入空气炸锅中喷油撒干料，拌匀；
烤制10分钟，中间翻面；
将鸡翅蘸上粉料（面粉10克、淀粉10克、盐1克、泡打粉1克），拍掉多余的；
将蘸好粉的鸡翅平铺在土豆条上，最好不要鸡翅叠压在一起，不好熟；
表面喷油；
空气炸锅烤23分钟（中间翻面）；
直接将垫纸拿到盘中；
皮香酥脆，太像炸鸡了；