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#轻食季怎么吃#炝拌莲藕(8/11)
莲藕洗净切片
再用清水洗干净藕片中的淀粉
锅里加水烧开,放油和白醋
下入藕片煮熟捞出
放凉开水里过一下
红萝卜切成花瓣状在开水中烫一下
干辣椒段、蒜沫、生姜末、花椒用热油泼一下
加蔬之鲜、白糖、盐、白醋调成汁
料汁倒入莲藕中放香菜拌匀
装盘即可
清爽小菜