素炒菜心(
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相信我们和兔子一样,看到这嫩绿嫩绿的菜心都会喜欢的不得了!
从地里摘回家,在阳台把小菜心洗的干干净净。
锅里倒入花生油,放蒜末炒香,再放菜心爆炒三分钟左右,最后放盐巴翻炒均匀即可。
新鲜的菜心都不需要放味精就无比鲜美,做起来也是简单明了,没有一点技术含量。