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#花式新美味就酱简单#红烧肉煲芋头(
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五花肉焯水后切大块,芋头切滚刀块,葱和姜切丝。
砂锅油热后,放葱丝姜片,焙出香味。
倒入五花肉块,改小火,每一两分钟翻一遍,直直表面看不见生肉。
倒入匠酱好红烧酱汁,加开水直至刚好没过所有肉块,大火烧开后转中火,盖盖闷煮。要保证沸腾的水面始终没过肉。
30分钟后,加入芋头块,继续闷煮15分钟。
开盖倒入桂花料包,搅拌均匀后大火收汁至干。
撒上葱花,开吃吧!